対面レッスンでご受講の場合、各レッスンの単発受講、『基礎コース』のみの受講が可能です。資格取得の有無は関係なく、先ずは基礎から学びたい方は対面でのご受講をお勧めいたします。

オンラインでご受講の場合、『基礎コース＋認定講師講座』のセット受講になります。

『JVS上生菓子上級認定講師講座』は、『JVS華和菓子基礎認定講師講座』を受講された方のみが受講していただけます。

四季の意匠をより高い技術で美しい上生菓子作り、造形やJVSオリジナルツールを使用した意匠、また針箸を使用した美しい上生菓子の技術は、ポイントを抑えながら学び、誰でも美しい上生菓子が作れるようになります。JVS上生菓子基礎講師様のスキルアップレッスンとして、是非ご受講ご検討下さい。