募集中のレッスン

現在募集しているレッスンです。
1Dayレッスン、ライセンスレッスン、認定講師講座など
和すいーつにご興味がおありになる方から
資格を取得し、いずれは和すいーつ講師として活躍されたい方まで
あらゆる方のご要望にお応えできるよう幅広いレッスンをご用意しております。

練り切り

吉祥寺ねりきり教室
季節の練り切りcococawaオリジナルレッスンや
JVS(日本ヴィーガンスイーツ協会)華和菓子上生菓子単発レッスン
JSA(日本サロネーゼ協会)公式1dayレッスンが
単発1dayレッスンとして受講可能です。
資格取得を目指される方は
JVS・JSAどちらかの認定講師講座をご受講していただきます。

和すいーつ

レッスンは東伏見教室(@placeJIN)と荻窪教室(@よみうりカルチャー荻窪)で開講中
伝統的な和菓子や用のテイストを加えた和スイーツを作るレッスン
季節の移ろいや花鳥風月を表現し、上品で華やかなデザインとやさしい色合いで、
見る人の心を和ませてくれるような「和すいーつ」作りをご一緒に楽しみませんか?

資格取得を目指す

☆JVS(日本ヴィーガンスイーツ協会)
*華和菓子上生菓子基礎認定講師講座
*華和菓子上生菓子上級認定講師講座
*フラワー水菓子認定講師講座

☆JSA(日本サロネーゼ協会)
*練り切りアート®(nerikiri art®) 認定講師講座
*練り切りアート® マスター講座
*水菓子アート® マスター講座

マンツーマンによるオンラインレッスン
または吉祥寺練り切り教室にて開講

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